Suroviny: 300g kuracieho mäsa, olivový olej, sójová omáčka, cesnak, oregano, 150g zeleninovej zmesi /hrášok, kukurica, brokolica/ 100g ochutená majonéza, 1,5 dcl mlieka - plnotučného / prípadne smotanu na varenie /, Solamyl - zemiakový škrob, kurací vývar - podľa potreby.
Postup: Kuracie mäso nakrájame na kocky a dáme do väčšej okrúhlej nádoby, pridáme sójovú omáčku, olivový olej, Solamyl dobre zamiešame, nakrájaný cesnak, oregano a všetko dobre zamiešame. Necháme v chladničke pár hodín postáť. Potom vyberieme a prudko orestujeme na oleji, pridáme malé kocky zeleniny, pridáme kurací vývar, zavrieme a za občasného miešania dusíme. Nakoniec pridáme majonézu, po minúte mlieko a po dvoch minútach odstavíme. Podávame s varenými zemiakmi, ale veľmi dobré je to aj s knedľou /dumpling/. Dobrú chuť. Je to skvelé. Názov je podľa postavy z jedného filmu. Hihi... Mimochodom ten film je skvelý! A keď ho názvom receptu zviditeľním, budem len rád.
3 komentárov:
Hi Gabriel, your blog looks good... unfortunately I can't read Slovakian... you need to get blogging in English! Cheers.
lee loo je výborný recept pripadá ťažký na žaludok ale je jemný a lahodný odporučam všetkým a osobne by som som to podával len s zemiakmi ale ako komu chutí.P.S.Tieto recepty sú na dobrej úrovni,nabudúce skúsime tiramisu čaute.
Som rád, že môj recept Lee loo chutil. Ten recept je dobrý. Skonštruoval som ho asi pred rokom.
P.S. Tiramisu tu v receptoch nemám, hihihi...., ale vynasnažím sa nejakú špeciálnu vymyslieť, tak sa zastavte na stránke za nejaký čas. Ale dovtedy skúšajte iné recepty. Ďakujem za hodnotenie.
Zverejnenie komentára