Zapečené rybie filé so syrom a šlahačkou

600g surových zemiakov, 1 cesnak, 1 cibuľa, 800 g rybieho filé, 300 g syru na strúhanie, 1 balenie smotany na šľahanie, korenie na pizzu, soľ, rasca, 1 citrón

Postup: Olúpané a na plátky nakrájané zemiaky vložíme do pekáča, premiešame s nakrájanou cibuľou, cesnakom, drvenou rascou a soľou. Na zemiaky položíme umyté rybie filé, ktoré pokvapkáme citrónom a posypeme korením na pizzu. Nakoniec všetko zalejeme šľahačkou a dáme cca na 30 minút do rúry. Pečieme pri 200 stupňoch. Potom zasypeme strúhaným tvrdým syrom a dopečieme dozlata. Autor: recept na email

Posted in: Ryby a more